Receta empleando
TRESAL gruesa
Ingredientes:
Zanahoria
Papas
Pimientos
Broccoli
Pimientas
Sal Tresal
Ralladura de limón
Laurel
Colocar una olla con agua y el laurel. Llevar a hervor. Poner por encima de la misma la vaporiera con todas las verduras cortadas en trozos irregulares. Cocinar hasta que estén tiernas. Por otra parte, en un mortero disponer la sal Tresal, la pimienta y la ralladura de limón. Moler todo no muy fino y espolvorear las verduras.
